Estragon – Würziges Kraut für feine Rezepte
Estragon – Würziges Kraut für feine Rezepte - 100 g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Entdecken Sie den ausgeprägten Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile unseres frischen Estragons. Dieses edle Kraut, auch bekannt als "Drachenkraut", ist ein Favorit in der französischen Küche und verleiht Gerichten eine unverwechselbare, leicht süßliche Anisnote. Estragon ist ideal für Saucen, Fischgerichte und als wesentlicher Bestandteil von Kräutermischungen wie der feinen Kräuter.
Produktmerkmale:
- Herkunft: Sorgfältig ausgewählte Anbaugebiete
- Qualität: 100% natürlich, handverlesen und frisch geerntet
- Geschmack: Einzigartig, mit einer subtilen Süße und einem Hauch von Anis
- Textur: Feine, schmale Blätter
- Verpackung: Sorgfältig verpackt, um Frische und Aroma zu bewahren
Vorteile:
- Reich an Nährstoffen: Estragon ist eine gute Quelle für Vitamin A, Vitamin C und Mangan.
- Verdauungsfördernd: Kann helfen, den Appetit zu steigern und die Verdauung zu unterstützen.
- Antioxidative Eigenschaften: Bietet Schutz gegen oxidative Schäden und unterstützt das Immunsystem.
- Natürliches Beruhigungsmittel: Traditionell verwendet zur Linderung von Schlaflosigkeit und Nervosität.
Anwendungstipps:
- In Saucen: Frischen Estragon zu Béarnaise und anderen feinen Saucen hinzufügen, um einen komplexen Geschmack zu erzielen.
- Mit Fisch und Geflügel: Estragon in Marinaden verwenden oder zum Würzen von Fisch und Hühnchen einsetzen.
- In Salatdressings: Gehackten Estragon in Vinaigrettes mischen, um eine frische, aromatische Note zu verleihen.
- Als Tee: Einige Blätter für einen beruhigenden und verdauungsfördernden Tee aufbrühen.
Warum unser Estragon? Unser Estragon wird unter idealen Bedingungen angebaut und geerntet, um die höchste Qualität und das beste Aroma zu gewährleisten. Jedes Blatt wird sorgfältig ausgewählt und verpackt, um seine heilenden Eigenschaften und sein frisches Aroma zu bewahren.
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