Schwarzer Knoblauch – Fermentierte Zutat für feine Küche
Schwarzer Knoblauch – Fermentierte Zutat für feine Küche - 4 x 100 g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Erleben Sie den einzigartigen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile unseres schwarzen Knoblauchs. Diese besondere Delikatesse entsteht durch eine spezielle Fermentationsmethode, die den Knoblauch weich, süß und fast balsamisch im Geschmack macht. Schwarzer Knoblauch eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten, von Saucen und Dressings bis hin zu Fleisch- und Fischgerichten.
Produktmerkmale:
- Herkunft: Sorgfältig ausgewählte Knoblauchknollen
- Qualität: 100% natürlich, handverlesen und nach traditionellen Methoden fermentiert
- Geschmack: Süß, mild und leicht balsamisch, ohne den scharfen Geschmack des frischen Knoblauchs
- Textur: Weich und klebrig, ähnlich wie getrocknete Früchte
- Verpackung: Sorgfältig verpackt, um Frische und Qualität zu gewährleisten
Vorteile:
- Reich an Antioxidantien: Durch die Fermentation erhöht sich der Gehalt an Antioxidantien, die den Körper vor freien Radikalen schützen.
- Fördert die Herzgesundheit: Enthält Verbindungen, die helfen können, den Blutdruck zu senken und die Herzgesundheit zu unterstützen.
- Verbesserte Verdauung: Der Fermentationsprozess macht den Knoblauch leichter verdaulich und kann die Darmgesundheit fördern.
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Saucen, Dressings, Marinaden und als Zutat in verschiedenen Gerichten.
Anwendungstipps:
- In Saucen: Zerdrücken Sie den schwarzen Knoblauch und mischen Sie ihn in Saucen für Pasta, Fleisch oder Fisch, um eine tiefe, süßliche Note zu erzielen.
- In Dressings: Verwenden Sie gehackten schwarzen Knoblauch in Salatdressings für einen einzigartigen Geschmack.
- In Marinaden: Fügen Sie den Knoblauch zu Marinaden hinzu, um Fleisch und Gemüse ein unverwechselbares Aroma zu verleihen.
- Als Garnitur: Verwenden Sie ganze oder geschnittene Zehen als Garnitur für elegante Vorspeisen und Hauptgerichte.
Warum unser schwarzer Knoblauch? Unser schwarzer Knoblauch wird aus hochwertigen Knoblauchknollen hergestellt und sorgfältig fermentiert, um die beste Qualität und den reichhaltigsten Geschmack zu gewährleisten. Jede Knolle wird handverlesen und verpackt, um ihre einzigartigen Eigenschaften und ihren süßen, milden Geschmack zu bewahren.
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