Brombeer Püree von PONTHIER – Tiefdunkle Frucht für Dessert & Drink

Brombeerpüree von PONTHIER – Tiefes Aroma & satte Farbe für kreative Rezepte

Das Brombeerpüree von PONTHIER begeistert mit seiner intensiven dunkelvioletten Farbe, der natürlichen Fruchtsüße und einem angenehm säuerlichen Aroma. Hergestellt aus vollreifen Brombeeren bester Qualität, ist es die perfekte Zutat für Sorbets, Mousses, Torten, Coulis, Cocktails und herzhafte Gourmet-Kombinationen.

Vorteile auf einen Blick:

• 100 % Brombeeren – intensiv, fruchtig & vollmundig
• Samtige, feine Textur – gebrauchsfertig & leicht zu verarbeiten
• Ohne Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe
• Vielseitig einsetzbar – süß, fruchtig oder elegant-herb
• Perfekt für Dessertkreationen, Eis, Saucen & Signature-Drinks

Produktattribute:

• Verpackungseinheit: 1 kg Beutel mit praktischem Ausgießer
  
• Nach dem Öffnen innerhalb von 12 Tagen verbrauchen
• Hergestellt in Frankreich mit europäischen Brombeeren
• Vegan, laktosefrei, glutenfrei

Anwendung & Bezugswerte:

• Empfohlen für Konditoreien, Patisserie, Barkonzepte & Gourmetküche
• Ergiebigkeit: ca. 10–14 Portionen je nach Einsatz
• Harmoniert hervorragend mit Apfel, Vanille, Limette, Schokolade oder Gin

Die Geschichte hinter dem Produkt:

Für dieses edle Püree verarbeitet PONTHIER ausschließlich vollreife, hocharomatische Brombeeren, die sorgfältig ausgewählt und direkt nach der Ernte püriert werden. Durch besonders schonende Herstellung bleiben Geschmack, Farbe und Textur unverfälscht erhalten. Das Brombeerpüree ist ein echtes Highlight für alle, die mit natürlichen und intensiven Fruchtkomponenten arbeiten möchten – ob süß oder überraschend herzhaft.