Mango Püree von PONTHIER – Tropisch-süß für Bar, Dessert & Bowl

Mango Püree von PONTHIER – Exotischer Allrounder für Küche, Bar & Patisserie

Das Mango Püree von PONTHIER besticht durch seine leuchtend goldene Farbe, cremige Konsistenz und das intensiv-süße Aroma sonnengereifter Mangos. Es ist eine der beliebtesten Fruchtsorten in der gehobenen Gastronomie – und mit diesem verzehrfertigen Premium-Püree gelingt jede Kreation. Ideal für Desserts, Drinks, Sorbets und herzhafte Saucen mit tropischer Note.

Vorteile auf einen Blick:

• 100 % Mango – ohne Zusätze, rein und fruchtig
• Cremige, samtige Textur – direkt gebrauchsfertig
• Natürliche Süße – keine Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe
• Vielfältig einsetzbar – süß, herzhaft oder als Drink-Zutat
• Hochwertige Früchte aus Indien (Alphonso- oder Kesar-Sorte)

Produktattribute:

• Verpackungseinheit: 1 kg Beutel mit praktischem Ausgießer
  
• Nach dem Öffnen innerhalb von 12 Tagen verbrauchen
• Hergestellt in Frankreich mit kontrollierter Rückverfolgbarkeit
• Vegan, glutenfrei, laktosefrei & ohne Zuckerzusatz

Anwendung & Bezugswerte:

• Ideal für Patisserie, Eisdielen, Bars & Spitzenküchen
• Ergiebigkeit: ca. 10–14 Portionen je nach Rezept
• Perfekte Kombination mit Kokos, Yuzu, Passionsfrucht oder Chili

Die Geschichte hinter dem Produkt:

PONTHIER verwendet für sein Mango Püree ausschließlich Früchte der Premiumsorten Alphonso oder Kesar – bekannt für ihr intensives Aroma und ihre goldgelbe Farbe. Nach der Ernte werden die Mangos sofort verarbeitet, um Frische, Geschmack und Vitamine zu erhalten. Dank innovativer Herstellung entsteht ein natürliches Püree, das weltweit von Profiköchen, Konditoren und Barkeepern geschätzt wird. Tropischer Geschmack in seiner reinsten Form – ohne Kompromisse.