Carolina Reaper – Die schärfste Chili der Welt

Carolina Reaper – Die schärfste Chili der Welt

Die Carolina Reaper ist laut Guinness World Records die schärfste Chili der Welt. Mit einem durchschnittlichen Schärfegrad von über 1,6 Millionen Scoville und Spitzenwerten bis zu 2,2 Millionen Scoville bringt sie selbst geübte Chili-Fans an ihre Grenzen. Diese Chili ist nichts für Anfänger – aber ein Muss für echte Schärfeliebhaber. Jetzt in Premiumqualität bei Obstwelt erhältlich.

Die Vorteile auf einen Blick:

• Extreme Schärfe: Über 1,6 Mio. Carolina Reaper Scovill – Rekordhalter weltweit.
• Fruchtiges Aroma: Trotz Schärfe leicht süßlich mit Kirsch- und Schokoladennoten.
• Vielseitig verwendbar: Für scharfe Saucen, Marinaden, Chilipulver oder Öle.
• Lange haltbar: Auch getrocknet oder eingelegt intensiv und aromatisch.
• Für echte Chiliheads: Die ultimative Herausforderung für deine Küche.

Produktdetails:

• Inhalt: Frische oder getrocknete Carolina Reaper Chilis (nach Auswahl)
• Herkunft: USA (South Carolina) oder kontrollierter Anbau in Europa
• Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
• Verzehr: Mit äußerster Vorsicht dosieren – Handschuhe empfohlen

Die Geschichte der Carolina Reaper – Vom Züchtungsexperiment zum Schärferekord

Die Carolina Reaper wurde in South Carolina gezüchtet und hält seit 2013 den offiziellen Guinness-Weltrekord als schärfste Chili der Welt. Sie ist eine Kreuzung aus Habanero und Ghost Pepper und vereint intensive Schärfe mit fruchtigem Aroma. Umgangssprachlich wird sie auch fälschlich als California Reaper bezeichnet. Bei Obstwelt bekommst du diese legendären Chilis in Top-Qualität – frisch, getrocknet oder als Zutat für schärfste Kreationen.