Thai-Auberginen – Exotisches Gemüse für asiatische Küche

Thai-Auberginen – Kleine Powerpakete mit exotischem Biss

Unsere Thai-Auberginen sind eine besondere Sorte der Auberginen-Familie – klein, rund und knackig. Mit ihrem leicht bitteren, frischen Geschmack sind sie ein unverzichtbarer Bestandteil der thailändischen Küche. Besonders beliebt in Currys und Wokgerichten, bringen sie nicht nur Aroma, sondern auch Textur und Farbe auf den Teller.

Vorteile auf einen Blick:

• Exotischer Geschmack: Mild-bitter mit frischem Aroma – typisch für Thai-Currys.
• Kompakte Größe: Ideal zum Halbieren, Vierteln oder im Ganzen Garen.
• Vielseitig verwendbar: Für Currys, Wokgerichte, Grillspieße oder Eintöpfe.
• Reich an Ballaststoffen: Unterstützt die Verdauung & sättigt angenehm.
• Frisch & handverlesen: Direkt importiert & aromaschonend verpackt.

Produktdetails:

• Inhalt: Frische Thai-Auberginen 
• Herkunft: Thailand oder Südostasien (je nach Saison)
• Lagerung: Kühl & trocken lagern, nicht im Kühlschrank aufbewahren
• Zubereitung: Waschen, nach Belieben schneiden & mitkochen – nicht roh verzehren

Was macht Thai-Auberginen so besonders?

Im Vergleich zu klassischen Auberginen sind Thai-Auberginen kleiner, knackiger und haben eine leuchtend grüne oder violett-gesprenkelte Schale. Sie werden in Südostasien gern als frische Zutat in Currys verwendet, da sie beim Kochen ihre Bissfestigkeit behalten. Hol dir mit unseren Thai-Auberginen authentisches Thai-Feeling nach Hause – jetzt bei Obstwelt erhältlich!