Violetter Blumenkohl – Farbintensives Gemüse mit mildem Aroma

Violetter Blumenkohl – Farbenfroher Kohl mit feinem Aroma

Der violette Blumenkohl ist eine farbenprächtige Variante des klassischen Blumenkohls und sorgt für echte Wow-Effekte in der Küche. Seine kräftig lilafarbene Färbung verdankt er natürlichen Anthocyanen – dieselben Antioxidantien, die auch in Blaubeeren enthalten sind. Geschmacklich überzeugt dieser Kohl mit einer mild-nussigen Note und zarter Textur – perfekt für gesunde, kreative Gerichte.

Vorteile auf einen Blick:

• Natürlich violett: Leuchtende Farbe durch wertvolle Pflanzenstoffe – ganz ohne Farbstoffe.
• Fein-milder Geschmack: Etwas süßer & nussiger als weißer Blumenkohl.
• Reich an Antioxidantien: Schützt die Zellen & unterstützt eine ausgewogene Ernährung.
• Vielseitig verwendbar: Gedämpft, gebacken, roh oder im Ofen – immer ein Hingucker.
• 100 % naturbelassen: Frisch geerntet, unbehandelt & direkt vom Feld.

Produktdetails:

• Inhalt: 2 Kopf frischer violetter Blumenkohl (ca. 400–800 g)
• Herkunft: Deutschland, Italien oder Frankreich (je nach Saison)
• Zubereitung: Wie normaler Blumenkohl verwenden – Farbe bleibt beim Dämpfen gut erhalten
• Lagerung: Im Kühlschrank, ideal im Gemüsefach – binnen 5 Tagen verbrauchen
• Verpackung: Umweltfreundlich & frischeschonend

Was macht violetten Blumenkohl so besonders?

Der violette Blumenkohl ist ein optisches Highlight und nährstoffreiches Superfood zugleich. Dieser Kohl vereint gesunden Genuss mit kreativer Präsentation und bringt Farbe in jede Mahlzeit – ob als Beilage, Rohkost oder Ofengericht. Jetzt bei Obstwelt entdecken & farbenfroh genießen!