Grüne Finger Limes – Zitruskaviar für feine Küche & Cocktails

Grüne Finger Limes – Die Kaviar-Limette aus Australien

Unsere grünen Finger Limes, auch bekannt als Kaviar Limetten oder Microcitrus australasica, sind ein echtes Highlight der modernen Küche. Die kleinen Zitrusfrüchte enthalten perlenartige Fruchtkugeln, die beim Biss frisch-zitronig zerplatzen – ein Erlebnis für Gaumen und Auge! Fingerlimetten passen perfekt zu Fisch, Austern, Desserts oder Cocktails und sorgen für einen Hauch Exotik auf jedem Teller.

Vorteile auf einen Blick:

• Einzigartiges Aroma: Frisch, spritzig und leicht herb – ideal für feine Küche.
• Kaviar-ähnliche Textur: Die Zitrusperlen sorgen für überraschenden Crunch.
• Vielseitig verwendbar: Für Saucen, Dressings, Meeresfrüchte, Sushi & Cocktails.
• Besondere Sorte: Microcitrus australasica – selten & hochwertig.
• Frisch & handverlesen: Direkt importiert und aromaschonend verpackt.

Produktdetails:

• Inhalt: Frische grüne Fingerlimetten – wählbar ab 200 g oder 500 g
• Herkunft: Australien oder spezialisiertes europäisches Gewächshaus (saisonal)
• Lagerung: Im Kühlschrank aufbewahren – hält mehrere Wochen frisch
• Zubereitung: Frucht aufschneiden & das Perlenfruchtfleisch auslöffeln
• Verpackung: Nachhaltig, schützend & gekühlt geliefert

Was macht die Fingerlimette so besonders?

Die Fingerlimette, botanisch Microcitrus australasica, stammt ursprünglich aus den Regenwäldern Australiens und wird wegen ihres außergewöhnlichen Aussehens und Aromas auch als Kaviar Limette bezeichnet. Die kleinen Zitrusperlen platzen im Mund und geben ein intensives, frisches Zitrusaroma frei. Bei Obstwelt erhältst du nur sorgfältig ausgewählte Fingerlimetten in Spitzenqualität – für die kreative Gourmetküche!