Sternanis – Intensives Gewürz für Tee, Gebäck & asiatische Küche

Sternanis – Aromatische Sternfrucht für Küche & Tee

Sternanis, auch bekannt als Star Anise, ist ein aromatisches Gewürz in sternförmiger Optik mit intensivem, süßlich-würzigem Geschmack. Es erinnert an Lakritz und ist unverzichtbar in der asiatischen Küche, winterlichen Backrezepten und wärmenden Tees. Seine ätherischen Öle machen ihn außerdem zu einem beliebten Bestandteil in natürlichen Heilrezepturen.

Vorteile auf einen Blick:

• Intensives Aroma: Süß-würzig mit typischer Anis-Note – ideal für Tee & Küche.
• Wunderschöne Sternform: Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Highlight.
• Vielfältig einsetzbar: Für asiatische Gerichte, Glühwein, Kompott, Currys & Gebäck.
• Ätherische Öle: Enthält natürliches Anethol – bekannt für beruhigende Eigenschaften.
• 100 % naturbelassen: Ohne Zusätze, handverlesen & getrocknet.

Produktdetails:

• Inhalt: Ganze getrocknete Sternanis-Früchte
• Herkunft: Vietnam oder China (aus kontrolliertem Anbau)
• Lagerung: Trocken & lichtgeschützt – ideal in einer luftdichten Dose
• Verwendung: Ganz mitkochen oder im Mörser zerstoßen – nicht roh verzehren
• Verpackung: Aromasicher & umweltfreundlich verpackt

Was macht Sternanis so besonders?

Sternanis verleiht Speisen und Getränken nicht nur ein unverwechselbares Aroma, sondern bringt auch optisch Raffinesse auf den Teller. Als Star Anise in der asiatischen Küche bekannt, ist er längst auch bei uns ein beliebter Allrounder in süßen und herzhaften Rezepten. Jetzt bei Obstwelt entdecken & aromatisch würzen!