Krause Glucke – Wildpilz-Rarität mit nussigem Aroma & Biss

Krause Glucke – Wildpilz-Delikatesse mit Biss & Aroma

Die krause Glucke, auch bekannt als Sparassis, Fette Henne Pilz oder einfach Glucken Pilz, ist eine außergewöhnliche Wildpilzart mit auffällig krauser Struktur. Ihr nussig-würziges Aroma, kombiniert mit einer angenehm festen Textur, macht sie zu einer echten Delikatesse in der Wildpilz-Küche. Ob gebraten, geschmort oder eingelegt – sie bringt herbstliche Tiefe und Charakter in jedes Gericht.

Vorteile auf einen Blick:

• Besondere Textur: Kraus, bissfest & angenehm saftig – ideal für Pfanne & Ofen.
• Würzig-nussiger Geschmack: Intensiv, aber nicht aufdringlich – perfekt zu Fleisch, Pasta oder solo.
• Reich an Ballaststoffen: Unterstützt eine gesunde Verdauung & sättigt nachhaltig.
• Wild & naturbelassen: Frisch gesammelt, ohne Zucht – echter Wildgenuss.
• Vielseitig verwendbar: Für Bratgerichte, Pilzragouts, Saucen & Einmachrezepte.

Produktdetails:

• Inhalt: Frische krause Glucke (Sparassis) – ca. 500–1000 g (je nach Auswahl)
• Herkunft: Wildsammlung aus Deutschland oder Mitteleuropa (saisonal)
• Zubereitung: Vor dem Kochen gründlich säubern, idealerweise wässern
• Lagerung: Im Kühlschrank, idealerweise in Papier gewickelt – innerhalb weniger Tage verzehren
• Verpackung: Aromaschonend, stoßgeschützt & umweltfreundlich

Was macht die krause Glucke so besonders?

Die krause Glucke ist ein seltener Fund und wird von Pilzliebhabern wegen ihres einzigartigen Aussehens und Geschmacks geschätzt. Als Fette Henne Pilz bekannt, überzeugt sie mit ihrer Vielseitigkeit in der Küche und bringt echte Wildwald-Aromen auf den Teller. Jetzt bei Obstwelt entdecken & in den Genuss von Glucken Pilzen kommen!