Kaktusblätter (Nopales) – Exotisch & gesund für Veggie-Küche

Kaktusblätter (Nopales) – Frisch, vielseitig & voller Vitalstoffe

Kaktusblätter, auch bekannt als Nopales, sind ein traditionelles Gemüse aus der mexikanischen Küche. Die jungen, flachen Blätter des Feigenkaktus sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien. Sie haben eine leicht säuerliche Note und eine angenehm bissfeste Konsistenz – perfekt für Tacos, Salate, Eierspeisen oder als gesunde Beilage.

Vorteile auf einen Blick:

• Traditionell & gesund: Fester Bestandteil der mexikanischen Küche – seit Jahrhunderten geschätzt.
• Reich an Vitalstoffen: Ballaststoffe, Vitamin C, Kalzium & sekundäre Pflanzenstoffe.
• Vielseitig verwendbar: Für Salate, Pfannengerichte, Salsas, Tacos oder gegrillt.
• Frisch & naturbelassen: Ganze, unbehandelte Kaktusblätter – ideal zur eigenen Zubereitung.
• Besondere Textur: Mild, leicht säuerlich & angenehm knackig nach dem Garen.

Produktdetails:

• Inhalt: Frische Kaktusblätter (Nopales) 
• Herkunft: Mexiko oder Spanien (je nach Saison)
• Lagerung: Im Kühlschrank aufbewahren – innerhalb von 5 Tagen verarbeiten
• Zubereitung: Dornen mit einem Messer entfernen, in Streifen schneiden & kochen, grillen oder braten
• Verpackung: Umweltfreundlich & transportsicher

Was sind Nopales?

Nopales sind essbare Kaktusblätter des Feigenkaktus (Opuntia). In Mexiko gelten sie als Superfood und werden dort frisch zubereitet in einer Vielzahl von Gerichten verwendet. Sie schmecken leicht säuerlich, erinnern in der Textur an grüne Bohnen und bringen Abwechslung in die pflanzliche Küche. Jetzt bei Obstwelt in bester Qualität frisch entdecken!