Salatpapaya – Exotische Frucht für frische & leichte Gerichte

Salatpapaya – Die perfekte Basis für Thai-Papaya-Salat

Unsere Salatpapaya ist eine unreife, grüne Papayasorte mit festem Fruchtfleisch und mildem, frischem Aroma. Sie ist die ideale Zutat für den beliebten Thai Papaya Salat (Som Tam) – knackig, leicht säuerlich und perfekt zum Raspeln. Die grüne Papaya Salat-Basis ist fettarm, ballaststoffreich und vielseitig einsetzbar – ein Muss für Fans der asiatischen Küche.

Vorteile auf einen Blick:

• Knackige Konsistenz: Ideal zum Raspeln und für Rohkostgerichte.
• Mildes Aroma: Perfekte Geschmacksträgerin für kräftige Dressings & Gewürze.
• Vielseitig einsetzbar: Für Papaya Salat, Wokgerichte oder als Gemüsebeilage.
• Reich an Ballaststoffen: Unterstützt die Verdauung & ist kalorienarm.
• Frisch & naturbelassen: Direkt importiert & aromaschonend verpackt.

Produktdetails:

• Inhalt: 1 ganze grüne Salatpapaya – je nach Auswahl ca. 500–800 g
• Herkunft: Thailand, Vietnam oder Mexiko (je nach Saison)
• Lagerung: Unreif bei Zimmertemperatur, reif im Kühlschrank lagern
• Zubereitung: Schälen, entkernen & raspeln – roh oder gegart verwendbar
• Verpackung: Umweltfreundlich & transportsicher

Was ist eine Salatpapaya?

Die Salatpapaya ist eine unreife grüne Papaya, die vor allem in der thailändischen Küche Verwendung findet. Besonders beliebt ist sie im Thai Papaya Salat (Som Tam), wo sie roh geraspelt und mit Chili, Limettensaft, Fischsauce und Erdnüssen kombiniert wird. Ihre feste Konsistenz und das neutrale Aroma machen sie ideal für herzhafte und würzige Gerichte. Jetzt frisch bei Obstwelt bestellen!