Getrocknete Pequin-Chilis

Erleben Sie den intensiven Geschmack und die vielfältigen kulinarischen Möglichkeiten unserer getrockneten Pequin-Chilis. Diese winzigen Chilis sind bekannt für ihre starke Schärfe und ihr fruchtiges, leicht nussiges Aroma. Sie sind eine perfekte Zutat für scharfe Saucen, Salsas, Marinaden und zum Würzen von Gerichten.

Produktmerkmale:

• Herkunft: Sorgfältig ausgewählte Felder in Mexiko
• Qualität: 100% natürlich, schonend getrocknet und verarbeitet
• Geschmack: Sehr scharf mit einem fruchtigen, leicht nussigen Unterton
• Textur: Klein und fest, ideal zum Mahlen oder Einlegen
• Verpackung: Luftdicht verpackt, um Schärfe und Aroma zu bewahren

Vorteile:

1. Reich an Antioxidantien: Pequin-Chilis enthalten hohe Mengen an Vitamin A und C, die antioxidative Eigenschaften haben und das Immunsystem stärken.
2. Stoffwechselanregend: Die enthaltene Capsaicin kann den Stoffwechsel anregen und zur Gewichtsregulierung beitragen.
3. Schmerzlindernd: Capsaicin wird auch für seine schmerzlindernden Eigenschaften genutzt.
4. Vielseitig einsetzbar: Ideal für die Zubereitung von scharfen Gerichten in der mexikanischen und internationalen Küche.

Anwendungstipps:

• Für Saucen und Salsas: Rehydrieren Sie die Pequin-Chilis in heißem Wasser, entfernen Sie Stiele und Samen, und pürieren Sie sie zu einer scharfen Basis für Saucen und Salsas.
• In Eintöpfen und Suppen: Fügen Sie ganze oder zerkleinerte Pequin-Chilis zu Eintöpfen und Suppen hinzu, um eine intensive Schärfe zu erzielen.
• In Marinaden: Mischen Sie gemahlene Pequin-Chilis mit anderen Gewürzen und Öl, um Fleisch oder Gemüse zu marinieren.
• Als Gewürz: Streuen Sie gemahlene Pequin-Chilis über fertige Gerichte, um eine zusätzliche Schärfe und ein fruchtiges Aroma zu bieten.

Warum unsere getrockneten Pequin-Chilis? Unsere Pequin-Chilis werden nach traditionellen Methoden getrocknet, um die besten Aromen und die höchste Qualität zu gewährleisten. Jede Chili wird sorgfältig ausgewählt und verpackt, um die Reinheit und Intensität des Geschmacks zu garantieren.

Bestellen Sie jetzt und bringen Sie die feurige, fruchtige Schärfe von getrockneten Pequin-Chilis in Ihre Küche!