Zitronengras – Aromatische Frische

Entdecken Sie frisches Zitronengras , die perfekte Zutat für Feinschmecker, Hobbyköche und Genießer, die ihren Gerichten eine frische, zitronige Note verleihen möchten. Ob in asiatischen Currys, Suppen, Getränken oder Desserts – Zitronengras bringt ein einzigartiges Aroma und eine exotische Leichtigkeit in Ihre Küche.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

• Frisches, zitroniges Aroma: Verleiht Speisen und Getränken eine aromatische, leicht würzige Note
• Vielseitig einsetzbar: Ideal für asiatische Gerichte, Marinaden, Tees oder Cocktails
• Natürliche Frische: Direkt geerntet für authentischen Geschmack
• Einfach in der Anwendung: Schnell geschnitten oder zerdrückt, entfaltet sich das volle Aroma
• Reich an ätherischen Ölen: Bringt natürliche Frische und Geschmack in Ihre Gerichte

Produktdetails:

• Herkunft: Südostasien oder tropische Anbaugebiete
• Anbau: Nachhaltig und umweltschonend
• Länge der Stangen: Ca. 30–50 cm
• Gewicht pro Bund: Ca. 100–250 g
• Lagerung: Kühl und trocken, idealerweise im Gemüsefach des Kühlschranks
• Verwendungshinweis: Die äußeren Blätter entfernen, den inneren Teil hacken, schneiden oder zerdrücken

Zitronengras, ein fester Bestandteil der asiatischen Küche, stammt ursprünglich aus den Tropen und wird seit Jahrhunderten wegen seines intensiven Aromas geschätzt. Es wird in Ländern wie Thailand, Vietnam und Indien angebaut, wo es in traditionellen Currys, Suppen und Tees Verwendung findet. Nach der Ernte wird es frisch oder getrocknet verarbeitet und weltweit exportiert. Dank seines einzigartigen, leicht zitronigen Aromas ist Zitronengras ein unverzichtbares Zutat in der internationalen Gourmetküche und inspirierte kreative Rezepte rund um den Globus.